Es ist Zeit, die Kindheitserinnerungen an das Lieblingsfrühstück neu aufleben zu lassen – in einer modernen, dekonstruierten Form!
Das Wachstum im Snack-Bereich wird von Gesundheits- und Wellnesstrends angetrieben, die achtsamen Genuss fördern. Der „Newstalgia“-Trend bringt dabei einen frischen Twist in vertraute Leckereien und bietet in unsicheren Zeiten ein Gefühl von Vertrautheit und Trost.
Genießen Sie einen wohltuenden Energieschub mit diesem von Matcha inspirierten Snack-Mix – perfekt für jede Tageszeit.
Kulinarische Kreationen, die globale Einflüsse und Zutaten vereinen, verändern die Art und Weise, wie Konsumenten über Lebensmittel denken und sprechen. Fast 3 von 5 Verbrauchern empfinden Lebensmittel mit Kräuter- oder Blütenaromen als gesundheitsfördernd. Konsumenten werden weiterhin natürliche, funktionale Zutaten attraktiv finden, die ihnen helfen, ihre Gesundheitsziele durch alltägliche Gewohnheiten zu erreichen.
Durch einen hektischen Lebensstil ersetzen immer mehr Menschen Mahlzeiten durch Snacks. Dieser knusprige Käse-Snack zum Naschen ist die perfekte Art, unterwegs Energie zu tanken – er kombiniert sowohl Protein als auch Früchte! Die Kombination besticht durch ihre einzigartige Textur und ein appetitliches Aussehen. Dieses Produkt enthält die kleinste Stückgröße getrockneter Cranberries.
Hersteller suchen nach Möglichkeiten, den „scharfen“ Trend weiter auszubauen. Die Kombination aus der Schärfe von Chili, der süßen Verführung von Schokolade und Cranberries ist eine perfekte Geschmacksexplosion! Die Cranberries mit mittlerem Feuchtigkeitsgehalt haben eine geringere Feuchtigkeit, um andere Zutaten mit höherem Feuchtigkeitsgehalt so frisch wie möglich zu halten.
Unser Team aus R&D Experten und Lebensmitteltechnologen arbeitet mit großer Leidenschaft daran, Ihnen stets die neuesten und innovativsten Produktapplikationen und Lösungen zu liefern: Von der Produktidee bis hin zur Kleinserienproduktion neuer Konzepte.
Ganz gleich, ob Sie nach neuen Geschmacksprofilen, Texturverbesserungen oder ernährungsphysiologischen Fortschritten suchen – unser R&D-Team ist bestrebt, die Grenzen der Lebensmitteltechnologie zu erweitern und Ihnen hochwertige Produkte gepaart mit umfassendem Wissen über ihre Einsatzgebiete und Möglichkeiten zu bieten.
Gerne senden wir Ihnen Produktmuster zu, beraten Sie für Ihre gewünschten Anwendungen oder stehen für Rückfragen zur Verfügung. Sprechen Sie uns gerne an, wir freuen uns auf Ihre Nachricht!
Sales Director Team Nord
Senior Managerin Business Development & Marketing