Frische grüne Thompson Seedless Weintraube – Ausgangsprodukt für australische Premium-Sultaninen

Allgemein

Sultana-Ernteupdate Februar 2025

Weitere, sehr positive stimmende Nachrichten zur kommenden Sultana-Ernte 2025 erreichten uns zuletzt aus Australien. Aufgrund des nahezu kontinuierlich trockenen und heißen Wetters während der letzten Wochen rund um die Anbauregion Mildura / Murray River, ist die Trocknung erster, früher Sultana-Sorten mittlerweile voll angelaufen. Auch die Ausbildung der Beeren bei den später zur Ernte kommenden Sorten wie Sunmuscats verläuft wetterbegünstigt ausgezeichnet, verbunden mit einem schnellen Reifeprozess und mit der Erwartung eines früheren Erntebeginns, als in vorherigen Jahren. Die Früchte zeichnen sich soweit durch einen fruchtig-süßen Geschmack und durch eine intensive, helle Färbung aus. Erste Sultaninen-Sorten wurden bereits zur Weiterverarbeitung angeliefert. Der diesjährige heiße Sommer hat bisher definitiv ideale Bedingungen für eine ertragreiche und qualitativ hochwertige Ernte geschaffen. Die Stimmung bei den Grower und Produzenten ist entsprechend optimistisch.

Für direkte Einblicke aus dem Ursprung hier das zweite Video der Serie Crop 2025 Report von APDF.

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Andreas Schroda

Key Account Manager Sales